Légumes et fruits vers 6 mois
Vous pouvez commencer à servir des légumes à votre enfant quelques jours après lui avoir donné des céréales. Passez ensuite aux fruits.

En plus d’ajouter une grande variété de saveurs au menu de votre enfant, les légumes et les fruits lui apportent des calories, des vitamines, des minéraux et des fibres. Ces aliments sont nécessaires à sa santé. Ils l’aident surtout à avoir des selles régulières. Il est bon de lui en offrir tous les jours.

Il est recommandé de lui donner un seul nouveau légume à la fois, puis d’attendre environ trois jours avant de lui en présenter un autre. Lorsqu’il s’y est habitué, vous pouvez passer à un nouveau légume. Votre bébé doit avoir mangé plusieurs légumes séparément avant qu’il les prenne mélangés.

Quels légumes choisir?
Vous pouvez commencer par donner les légumes suivants à votre enfant : carotte, courge, courgette, haricots jaunes et verts, patate douce. À cet âge, il est important de les servir cuits et de les réduire en purée lisse.

Quelle quantité donner?
Vous pouvez commencer par donner à votre bébé de 3 à 5 ml (de ½ à 1 c. à thé) d’un légume par repas, au dîner et au souper. Par la suite, augmentez graduellement la portion de 5 à 15 ml (de 1 à 3 c. à thé), jusqu’à ce qu’il semble avoir mangé à sa faim.

Quels fruits choisir?
Vous pouvez commencer par donner une pomme, une poire, une pêche ou une banane à votre bébé. Ces fruits peuvent être servis cuits et réduits en purée, sauf pour la banane qui, bien mûre, peut être écrasée à la fourchette. L’ajout de sucre n’est pas recommandé dans la préparation des fruits.

Il est recommandé de servir un nouveau fruit à la fois à votre enfant. Environ trois jours plus tard, lorsqu’il s’y est habitué, vous pouvez lui en présenter un autre. Il est préférable de servir les fruits séparément avant de les mélanger.

Quelle quantité donner?
Vous pouvez commencer par donner à votre enfant de 3 à 5 ml (de ½ à 1 c. à thé) d’un fruit en purée au dîner et au souper, après les céréales et les légumes. Par la suite, il vous suffira d’augmenter peu à peu la portion de 5 à 15 ml (de 1 à 3 c. à thé), jusqu’à ce qu’il n’ait plus faim.

Quelques conseils fort utiles

• Éviter d’acheter des purées de légumes et de fruits qui contiennent du tapioca, de l’amidon de maïs, de la farine et du sucre, en raison de leur plus faible valeur nutritive.
• S’abstenir d’ajouter du sel et du sucre dans les aliments d’un bébé.
• Donner de l’eau pour favoriser la digestion et l’hydratation.

Référence :

Doré, Nicole ; Le Hénaff, Danielle. « Mieux vivre avec notre enfant de la grossesse à deux ans, guide pratique pour les mères et les pères ». Québec, Institut national de santé publique du Québec, 2008. Pages 407-08.