Articles et conseils pour la future maman

L’alimentation de la future maman

Tout au long de votre grossesse, vous et votre enfant devrez prendre du poids de façon saine. Votre organisme et celui du bébé auront donc besoin d’un apport régulier en nutriments. Pour veiller à avoir l’alimentation dont vous avez tous deux besoin, il suffit de faire des choix santé. Aucun aliment ne peut en lui même vous fournir l’ensemble des protéines, des vitamines et des minéraux qui vous sont nécessaires, mais, en optant pour une variété équilibrée d’aliments nutritifs, vous pouvez agréablement répondre à vos besoins tout au long de la journée.

Prenez en considération la valeur nutritive des aliments que vous consommez et planifiez des repas équilibrés. Des ressources, telles que le Guide alimentaire canadien, peuvent s’avérer fort utiles. Rappelez vous qu’au cours de votre grossesse, vous aurez besoin d’une plus grande quantité de certains nutriments qu’auparavant, particulièrement le fer, le calcium, l’acide folique et les protéines.

Voici les sujets qui seront traités dans la présente section :

Les protéines

Le fer

Le calcium

L'acide folique

Les calories : apport suplémentaire

Les aliments riches en fibre

La consommation de liquide

Les suppléments de vitamines

Les protéines

Les protéines sont des éléments de base qui favorisent la croissance. Lors de votre grossesse, vous en aurez donc besoin davantage qu’avant. Les bonnes sources de protéines comprennent les viandes maigres, les volailles et le poisson, qui fournissent également d’autres nutriments difficiles à obtenir, tels que le fer, les vitamines B et de petites quantités de minéraux. Les légumineuses, les lentilles, les noix, les œufs et le fromage sont aussi riches en protéines. Vous devriez manger chaque jour au moins deux portions de viande ou de substituts riches en protéines. Une alimentation végétarienne bien planifiée, particulièrement si elle prévoit des produits laitiers, peut répondre aux besoins alimentaires durant la grossesse.

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Le fer

Le fer est essentiel pour soutenir l’augmentation du volume du sang maternel et pour prévenir l’anémie. Durant la grossesse, particulièrement durant les six derniers mois, votre besoin en fer double quasiment; il passe de 13 à 23 mg par jour. On trouve du fer dans certains fruits, légumes et céréales ainsi que dans les œufs, mais celui fourni par les viandes, le poisson et la volaille est plus facile à absorber. Même en ayant une alimentation équilibrée, vous devrez très certainement prendre des suppléments. Le fer qu’ils contiennent est plus facilement absorbé lorsqu’ils sont pris entre les repas, avec du liquide autre que le café, le thé ou le lait. Pour obtenir de plus amples renseignements, consultez votre médecin.

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Le calcium

Le calcium est un minéral nécessaire au maintien des os et des dents. Il régule également l’activité des nerfs et des muscles. Il est essentiel à la croissance de votre enfant, mais il est aussi important pour vos propres besoins, spécialement si vous avez moins de 30 ans, car vos os croissent encore. Au cours de la grossesse, les besoins quotidiens en calcium augmentent de 500 mg pour atteindre 1300 mg, ce qui équivaut à un litre de lait. Choisissez du lait et des produits laitiers faibles en matières grasses. Si vous n’êtes pas friande de lait, vous pouvez également trouver du calcium dans le saumon (dont les os sont broyés) et les sardines en conserve, les amandes et les légumes feuilles vert foncé. Si vous ne buvez pas de lait et que vous passez peu de temps à l’extérieur, il est possible que vous deviez prendre des suppléments de vitamine D.

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L’acide folique

L’acide folique est une autre vitamine qui joue un rôle important dans la croissance saine des cellules du corps, spécialement durant les premiers stades de la grossesse. Ce nutriment essentiel entre dans la composition des légumes; les légumes feuilles verts, les légumineuses, les produits céréaliers enrichis et les fruits en sont particulièrement riches. Il est tout de même possible que vous ayez besoin de prendre des suppléments durant les premières semaines pour satisfaire vos besoins élevés.

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Les calories : apport supplémentaire

Étant donné que votre corps utilise plus d’énergie durant la grossesse, votre apport en calories doit augmenter. La consommation de calories supplémentaires n’est toutefois conseillée que durant les deuxième et troisième trimestres, car les femmes enceintes ne prennent pas beaucoup de poids durant le premier trimestre. L’apport quotidien supplémentaire recommandé au cours du deuxième trimestre est de 350 calories, et de 450 calories au cours du troisième. Pour prévenir de prendre trop de poids, évitez de manger des aliments riches en sucre et en gras et consommez des calories provenant d’aliments qui contiennent beaucoup de nutriments.

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Les aliments riches en fibre

Les aliments riches en fibres, comme les fruits et les légumes frais, les pains et les céréales de grains entiers, sont aussi importants. Ils stimulent les muscles intestinaux et aident à prévenir la constipation et les hémorroïdes, qui surviennent fréquemment durant les derniers stades de la grossesse.

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La consommation de liquide

Veillez également à boire beaucoup de liquide pour faciliter la circulation du sang et la formation des liquides biologiques et stimuler la digestion des aliments. Il vous est cependant recommandé de limiter la consommation de boissons renfermant de la caféine, telles que le café, le thé et les boissons gazeuses. Bien que boire une ou deux tasses de thé ou de café par jour soit acceptable, la caféine peut nuire à l’absorption de nutriments, contribuer au stress et, en quantité excessive, être dommageable pour votre enfant.

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Les suppléments de vitamines

Il se peut que votre médecin vous suggère de prendre des suppléments de vitamines comme complément à une alimentation bien équilibrée. Toutefois, vous ne pourrez combler vos besoins en vitamines en prenant seulement ces suppléments, et la surconsommation de certaines vitamines peut être dangereuse. Les femmes enceintes devraient donc consulter leur médecin avant de prendre des suppléments.

Vous souhaitez très certainement que votre enfant commence sa vie de la meilleure façon possible. Être une bonne mère signifie également prendre vos besoins en considération. En mangeant sainement, vous vous sentirez en santé, vous refrénerez l’envie de trop manger et vous réduirez au minimum vos malaises gastro intestinaux. Vous aurez un meilleur contrôle sur votre appétit, plutôt que d’osciller entre des périodes de fringale et de manque d’appétit. Vous n’aurez probablement pas constamment faim, mais votre enfant, très certainement. Après tout, manger est l’un des seuls désirs de votre enfant. Ainsi, même si vous n’avez pas envie de gros repas, mangez au moins de petites portions fréquemment. Votre bébé, bien nourri, sera plus fort et en meilleure santé, tout comme vous!

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